Posts

Showing posts from February, 2017

Desert u čaši

Image
  Mislim da nikad brže nisam nešto napravila! Razmišljala sam se o pudingu od vanile i poslastičarskom kremu, al me je nekako bilo mrsko čekati da se ohlade, a kasno popodne… Pribegla sam mućenju Oetkerovog pudinga iz kesice, to je ovaj žuti deo u čaši, pa sam ga malo obogatila ekstraktom vanile i šlatkom pavlakom i dobila baš onako pun ukus i kremastu struturu. Uvek se naravno može skuvati puding ili poslastičarski krem i on umutiti sa maslacem ili slatkom pavlakom, ali ako baš  žurite može i na ovaj način. Od ove mere sam dobila 8 manjih čaša. Vi možete dobiti više ili manje, ne morate se držati baš ove mere. Izaberite one koje vama odgovaraju, a priprema je veoma laka. Donji sloj ili ovaj keks sloj: 300 gr mlevenog plazma keksa i 80 gr maslaca. Otopiti maslac, dodati mlevenom keksu i dobro izmešati, da u dodir dodji sav kreks sa maslacem i postane vlažan. Kašikom spustiti ( punu kašiku ) na dno čaše ovu masu, malo rasporediti. Vanila sloj: E sad, mutite puding od vanile koj...

Višak kilograma? Probajte ovo

Image
DIJETA - ISHRANA PO KRVNIM GRUPAMA Pratite dijetu koja je posebno dizajnirana za vašu krvnu grupu i izgubićete težinu, osećati se zdravije i smanjili rizik od mnogih bolesti.Dijeta (ishrana) po krvnim grupama je izazvala veliko interesovanje u celom svetu kad se pojavila istoimena knjiga ... Autor ishrane po krvnim grupama dr Piter D'Adamo u svojoj knjizi kaže "Jedite ono što odgovara vašoj krvnoj grupi". Popularnosti knjige Dijeta (ishrana) po krvnim grupama naročito su doprinele mnoge holivudske zvezde koje su tvrdile da im je ishrana po krvnim grupama pomogla da imaju vitku liniju kao i da dijeta dovodi do porasta životne energije. Ali, dok su mnoge holivudske zvezde ljubitelji Dijete po krvnim grupama, većina medicinskih i stručnjaka za ishranu nisu, i slažu se da je ova teorija potpuna glupost. Dakle, šta je teorija ishrane po krvnim grupama? Dr D'Adamo veruje da naša krvna grupa određuje kako naša tela "bave" različitim hranljivim materijama. Njegova t...

Azijska dijeta

Image
AZIJSKA DIJETA Za 10 dana 3 kilograma manje Azijska dijeta je način ishrane zasnovan na biljnoj hrani, kao što su riža, povrće i svježe voće, a namirnice se pripremaju i jedu sirovo, prženo ili duboko prženo. Ovo je izuzetno zdrav režim ishrane, a za deset dana možete izgubiti do tri kilograma. Kod azijske dijete nije važno koliko ćete tačno nečeg pojesti, nego je bitno da vodite računa šta jedete dnevno, sedmično i mesečno. Suština Azijske dijete je u ravnoteži. Dnevni kalorijski unos svodi se na 1200 kalorija. Pogledajte spisak šta smijete da jedete.  SVAKI DAN  Hleb i žitarice: Žitarice su osnova azijske ishrane. Riža dominira i na meniju je svaki dan. Ostale žitarice su rezanci, kukuruz i hljeb. Povrće: Svježe povrće se jede svaki dan u velikim količinama. Poželjan izbor su mrkva, kupus, zeleno lisnato povrće, luk. Voće: Mnogi plodovi voća se koriste kao začini ili se uzimaju sirovo. Orašasti plodovi: Soja u raznim oblicima. Biljna ulja: Bilo koja vrsta. Dnevni proizvodi ...

Groznica

Image
Povišenje temperature tela . Iako pokazuje samo reakciju organizma groznica ukazuje na patološko stanje i vrlo često je znak infekcije. Groznica je posledica preterane proizvodnje toplote ili smanjenja gubitka toplote. Početak febrilnog stanja može se manifestovati na različite načine. Ponekad je brzo i naglo povišenje temperature ispoljeno drhtavicom ili nizom drhtavica, opštom nelagodnošću, glavoboljom i povraćanjem. U drugim slučajevima povišenje temperature je manje upadljivo: praćeno je umorom, diskretnom nelagodnošću. Oči su svetlije, bolesnik oseća žeđ, toplotu tela i kože. Povećanje pulsa je srazmerno temperaturi, od 70 puls se penje na 100-120. Može doći i do digestivnih smetnji, povraćanja, sušenja usta i jezika, smanjene količine mokraće mrke boje. Lečenje - recepti: Brezova kora i zovin cveta po 2 kašike, kičica, lipin cvet i lincura po jedna kašika. Dobro sve promešati i od ove mešavine 2 kašike preliti s 3 decilitra ključale vode. Ostaviti da stoji poklopljeno 10 minuta, ...

Kašalj veliki

Image
Veliki kašalj  je veoma zarazna bolest, karakteristična po naročitoj vrsti kašlja sa zacenjivanjem. Od velikog kašlja boluju uglavnom deca do 12 godina. Posle toga je redak, ali od njega mogu bolovati i vrlo stare osobe, ukoliko ga nisu dotle prebolele. Uzročnik velikog kašlja je gram negativna bakterija Bordetella pertussis. Inkubacija traje prosečno 7 dana. Bolest u svom razvitku prolazi kroz tri stadijuma. Kataralni stadijum. Ovo je početni stadijum bolesti i on se često ni po čemu ne razlikuje od obične kijavice ili nazeba. Dete uporno kašlje, obično nema temperaturu i na veliki kašalj pomislimo samo ako u kući ili u susedstvu ima već slučajeva velikog kašlja. Ali, umesto da prestane, uskoro se, dotle suv kašalj, završava iskašljavanjem jedne male količine rastegljive, providne i lepljive sluzi. Na beonjačama se vidi pokoji proširen krvni sud i ždrelo je crveno. Inače, dete se hrani i dobro spava kada ne kašlje. Ovo stanje traje 7 do 10 dana. Stadijum zacenjivanja. Ovaj stadiju...

Panna cotta

Image
Panna cotta je italijanski desert od zgusnute neumućene slatke pavlake želatinom i ukusima po želji…a oni mogu biti vanila, kafa, čokolada, rum i drugi…Panna cotta je uvek ima oblik suda u kojem se nalazi, tj steže, a zato su najbolji silikonski kalupi. Obogaćuje se još i raznim likerima, sosovima, voćem, bobicama, čak i jezdrima koštunjavog voća. Mi smo pripremili panna cottu sa sosom od višanja. Sastojci za 4 manje porcije: 500 ml slatke pavlake 200 ml mleka 15 gr želatina u granulama 2 vanilin šećera ( 20 gr ) 2 kašike šećera Preliv od višanja: pola velike tegle kompota od višanja i sok 2 – 3 kašike šećera zavisno koliko slatko volite Priprema: Želatin pomešati sa 3 kašike vode i ostaviti da nabubri Slatkoj pavlaci dodati šećer, vanilin šećer i mleko i staviti na vatru da bude vrelo. Vrelu masu skloniti sa vatre, na istoj zagrejati želatin ili nekoliko sekundi u mikrotalasnoj da se otopi i postane prozirno. 3 kašike te mase sa mlekom dodati želatinu, promešati i onda tek že...

Popular posts from this blog

Desert u čaši

Šarena slana rolada svaku zabavu čini ljepšom

15-minutni kolač sa bananama